彰化／用愛孩子的心 種有機小番茄

【聯合報╱記者郭宣彣／鹿港報導】

農民陳裴傑（右）與妻子黃培芬）種植溫室番茄，樂在工作。 記者郭宣彣／攝影

鹿港鎮農民陳裴傑打造健康番茄園，希望讓民眾吃得安心、有保證，他採用土壤介質栽培方式，用有機肥料種出高甜度的玉女小番茄，售價每台斤110元，為優待聯合報讀者，憑本報導可享9折優惠。

陳裴傑表示，他從事水五金產業，喜歡吃番茄決定自己種，他和妻子黃培芬一起學種小番茄，從種植、照料、到收成都是第一次，他也把管理水五金工廠的經驗，運用在管理溫室農場上，每天記錄小番茄的成長狀況，與肥料使用、澆水量等，維持品質穩定。

「照顧小番茄就像照顧小朋友」黃培芬說，她過去沒有接觸過農業「連種菜都不會」，在丈夫教導下，她學會種小番茄，看著小番茄的顏色從綠色、白色、橘黃色、變到紅色可以採收，她覺得很有趣，和丈夫相處時間變更多，增進彼此感情。

陳裴傑指出，他們接受彰化市農會輔導，去年試種300株小番茄，為了讓口感更好，他們用自調的菌類作為肥料，讓小番茄外皮變薄，但出現大量裂果，今年他們調整菌類比例，用溶璘菌、菇草桿菌等菌類代替農藥施放在土壤內，產生好菌讓番茄苗株強壯，種出皮薄、多汁、甜分高的玉女小番茄，降低裂果數量，消費者反應很好。

他們把農場命名為「多滿餘」溫室農場，象徵家庭和諧、幸福。他們說，希望生三個孩子，乳名就叫「多多、滿滿、小餘」，讓孩子從小就在農場學種植，把溫室農場當成自然教室。

via 旅遊美食