2014年12月9日 星期二

台東/有機飲食 打造健康布農

【經濟日報╱記者陳麗珠/台東報導】

當國內食安問題嚴重之際,提供健康飲食的布農部落文化園區,持續受到民眾的肯定,南山人壽本著企業社會責任的精神,獎勵績優業務員旅遊的同時,也藉此支持提供健康飲食的偏鄉部落,上百位業務員偕同家屬來,到台東桃源村,聽聽原鄉部落孩子的表演,也品嘗當地有機飲食,給予偏鄉部落一個大大的鼓勵,希望布農部落將友善大地、友善人類的理念永續傳承。


布農部落,位於台東縣延平鄉桃源村,由布農文教基金會所設,為白光勝牧師一手創立,凝聚族人力量共創就業生機,布農部落部長林金靜來此服務逾十年,詳實介紹了在這裡服務的感動。


她說,為服務偏鄉孩子,基金會每天都有課輔,給予孩子們課業指導,還發放獎學金,目的就是希望孩子們下課後不要到處遊蕩,經過多年努力,成效顯著。


「有很多孩子,本來缺乏自信,甚至休學,回到部落協助文化園區從事表演、導覽之後,再度找回自己的文化認同,重回校園之後,自信滿滿。還有的孩子得了憂鬱症,被父母送到這裡,住了一段時間,竟不藥而癒。」


林金靜如此描繪自然環境的能量,這並不玄妙,只是回歸到最樸實、最簡單的生活方式。


除了關懷孩子外,布農文教基金會也探訪附近需要關懷的居民,林金靜說,每兩周會有固定探訪行程,給予居民所需要生活協助,有時送上農場自己養的雞,有時送上自家種的菜,若居民有急難需要幫忙,也會不定時請大家一起來幫忙。


林金靜說,布農部落園區目前占地20公頃以上,是全台最大且經過認證的有機農場,園區開放給原住民創作者展示各種現代鐵雕、木雕、石板藝術品,也設有咖啡座位,讓遊客能品嘗美食,同時也可欣賞部落劇場的表演,尤其是布農部落中著名的八部合音,是遊客不容錯過的表演。


為了凝聚大家的力量共同協助布農部落的永續發展,林金靜說,目前文化園區設有認捐竹筒存錢筒的活動,款項全數用在偏鄉孩子教育及園區發展上,另外,文化園區也提供住宿,讓大家可以深度了解原鄉文化。







via 旅遊美食

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