2014年4月1日 星期二

頂級、超值比拚 台中飯店美食大戰

【聯合報╱記者陳秋雲/台中報導】












全國飯店的五星農稼宴。 圖/業者提供


台中市飯店4月份頂級牛排市場發燒,價格3000元起跳。有業者推出「晚鳥優惠價」標榜吃得到1百多道海陸料理,也有新鮮農稼宴應戰。


台中福華 晚鳥500元有找


台中福華昨天起到24日美樂琪自助式Buffet推出「平日晚鳥饗優惠」活動,周1至周5午餐1點後可享6折,晚餐8點後可享5折,再加收原價一成服務費,500元有找。菜式有冷盤、生魚片、生猛海鮮、熱食、燒烤、鍋物等百多種。洽(04)2463-2323轉美樂琪。


日月千禧 祭42盎司牛排














日月千禧酒店和牛戰斧牛排。 圖/業者提供


日月千禧主打乾式熟成牛排及頂級現撈龍蝦海鮮的「The Prime-Grill極炙燒烤餐廳」,配合周年慶推優惠,即日起到6日推出重達42盎司的「和牛戰斧牛排」,每客2人份5600元加一成,加贈加拿大活龍蝦料理招待券價值2300元。

「極致牛排三部曲」活動,4月7日至6月1日,推出桌邊服務「Flambeed steak火焰牛排」,提味酒香跟鹽巴混搭足有12種變化,特價每客999元加一成,洽詢電話:(04)3900-8899轉73200。


亞緻飯店 澳洲主廚客座


Hotel ONE亞緻飯店46樓頂餐廳邀請3度蟬聯澳洲「年度最佳廚師」的Chef Bert Lozy合作,4月10日至30日擔任客座主廚,引進頂級和牛,搭配各式海鮮,設計系列海陸主題菜式,活動期間每人2500元加一成。訂位請洽 (04)2303-1234轉46樓頂餐廳。


金典飯店 推出戰斧牛排


金典飯店12樓Laura's Steak House以牛排餐為主,試營運推出每客6600元的澳洲和牛戰斧牛排雙人分享套餐,戰斧牛排重達1公斤。另同步推出2520+10%元的16盎司美國極黑牛雙人分享套餐,58折優惠價格,洽詢(04)2324-6111。


裕元花園 免費升級套餐


裕元花園酒店周年慶,映景觀餐廳4月底前單點乾式熟成牛排免費升級套餐,選用頂級牛肉,經特製冰箱監控溫度、濕度,讓牛肉的蛋白質在熟成過程中轉化為酵素來軟化組織。洽詢電話 (04)24656555。


全國大飯店 五星農稼宴


全國大飯店2F自助百匯「全國CAFE」即日起到6日推出「五星農稼宴」。運用在地特產,有霧峰香米、大安青蔥、優質「天麴豬」等。周1到周5,4人以上用餐,可參加擲骰子活動,有機會享餐費優惠。洽詢(04)2321-4066。


永豐棧酒店 南洋風料理


即日起到5月底,永豐棧酒店各家餐廳以南洋美食為主題各推優惠,阿利海鮮餐廳滿千即送每人1碗椰香西米露;風尚西餐廳周1、2穿花襯衫或花短褲可享8折優惠,穎餐廳叻沙鍋4人鍋物套餐優惠價格2099。洽詢(04)2326-8008轉各餐廳。







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好棒喔!套袋防蠅奏效 香丁賣相佳

【聯合報╱記者李蕙君/台東報導】












東河香丁盛產,農民在天冷時即套袋,成功防治東方果實蠅危害,果實賣相好,價格也高。 記者李蕙君/攝影


今年台東縣東河鄉的香丁盛產,鮮甜多汁,且果實外觀漂亮誘人,深受歡迎;果農表示,主要是香丁結果初期即套袋,成本雖高一點,但成功防治東方果實蠅危害,果實賣相好,賣價也高,果農仍有獲利。


香丁是台東縣東河等鄉鎮特產,惟香丁長年飽受東方果實蠅侵害,農民苦不堪言。農民李重民栽培香丁20多年,他表示,東方果實蠅在天氣轉熱時孳生、殘害果實,遭果實蠅叮咬的香丁,外表幾乎察覺不到異樣,農民渾然不覺,但收成後,才發現被果實蠅叮咬處開始腐爛,且會產生連環效應,一顆顆蔓延爛掉。


「過去常有宅配出去的果子,就在運送過程中變爛,消費者收到時很生氣,以為是品質惡劣。」李重民說,過去試過不少防治東方果實蠅的方法,但效果都有限。


李重民說,去年12月初,他趁著香丁噴過最後一次防治藥劑後,立即嘗試以套袋包覆幼果防治果實蠅,沒想到成果很好。


他強調,香丁價格一直很便宜,農民多半覺得採用套袋不划算,但如今因採用套袋,果實賣相好,反而提升價格,原本1台斤30元等級的香丁,現在可賣到40元,「扣除成本之後,其實還是有利潤」。







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兒童新樂園 拚暑假前啟用

【聯合報╱記者黃福其、高詩琴/台北報導】

兒童節將屆,北市府在士林基河路新建的兒童新樂園,摩天輪等設施最近正試運轉,卻未開放。市議員陳建銘昨邀市府會勘,官員應允盡量趕在暑假前啟用。


市府捷運局表示,兒童新樂園已近完工,本月將取得台電正式供電,以利各項遊具進行最後整體運轉,最快7月前可移交給北捷營運。


捷運局表示,兒童新樂園原預定於去年底興建完成,為使該基地能妥善運用並更符合民眾期待,都審時多花了一些時間討論。主體建築物已完工,正辦理驗收。


水電、空調工程4月中旬完工,正進行系統連結測試。13項遊具主體已有6項通過竣工查驗,另7項正查驗中。


陳建銘也說,兒童新樂園周邊,將形成全方位的文教育樂圈,未來車潮及停車問題有待解決。







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周六雲林桐花祭 賞花聆樂喝咖啡

【聯合報╱記者陳信利/雲林報導】












雲林客家桐花祭系列活動周六登場,來賓一起飄撒桐花花瓣,有如桐花雨下。 記者陳信利/攝影


「2014雲林縣客家桐花祭─桐遊春風、樂饗客庄」系列活動本月5日(周六)登場,有音樂饗宴、桐遊步道、桐花大街造景等活動,縣府與古坑鄉公所邀請民眾踴躍到場賞桐花、看表演,品嘗道地香醇台灣咖啡。


系列活動行銷記者會,昨天由縣府文化處藝文推廣科長張力元、古坑鄉長林慧如、縣議員廖清祥及周秀月等人,在文化處迴廊一起飄撒桐花花瓣,滿場如桐花雨下繽紛美麗,宣告全台第一場桐花祭開鑼了。


林慧如表示,每年4、5月是油桐花盛開季節,古坑鄉荷苞山有全台最早盛開的桐花,將山林點綴成白色花海,系列活動將結合純白桐花與香醇古坑咖啡,為民眾帶來豐盛春之饗宴。


桐花祭從4月5日至20日連續三周六、日,在荷苞山桐花公園盛大展開。5、6日除開幕儀式,另有桐花音樂饗宴,在桐花雨下聆聽美妙、悠揚音樂演奏,並有咚咚舞蹈團等在地藝文團體演出。


4月12、13、19、20日在桐花公園,安排音樂饗宴、文學步道等系列活動。此外,4月14日至17日縣府在二崙來惠國小,舉辦音樂祭、客家歌謠表演及客家藝師展覽;4月26日由崙背鄉公所在崙背公園舉辦桐花市集、桐花彩繪、桐花閱讀及好書交換等活動,洽詢電話(05)5523138。







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親子餐廳搶客 小孩免費吃

【聯合報╱記者史榮恩/台北報導】












讓小朋友有事做是親子餐廳的特色,繽紛樂園有家家酒吸引小朋友,父母能好好歇息。 記者史榮恩/攝影


少子化趨勢下父母更樂意花時間及金錢陪伴小孩,讓近來親子餐廳數量明顯增多,有的搶占商圈讓父母能歇歇腳,有的藏身社區巷弄間服務鄰居,各以不同主題吸引小朋友,也讓父母喘口氣。而隨兒童節將至,飯店餐廳不敢忽視小貴賓,推出各種優惠讓父母帶小朋友吃五星級好料。














飯店搶兒童商機推出兒童套餐還送拼圖、貼紙討好小朋友。 圖/台北國賓大飯店提供


位於內湖、去年10月才開幕的吧哪娜親子餐廳,周六下午總是鬧哄哄,可看到有媽媽忙著照顧孩子用餐,一起來的爸爸則陪著推車中的嬰兒在外頭享清靜。店長表示,少子化讓父母花更多心力陪伴小孩,生育年齡偏高也更有經濟基礎,因而支撐較多親子餐廳經營。吧哪娜親子餐廳地下室為遊戲區,1樓用餐區,大螢幕上4個監視畫面讓父母隨時看到孩子的狀況,餐點也逐步調整口味,甚至完全不放鹽滿足兒童健康需求。

位於圓山花博園區集食行樂的繽紛樂園今年3月才開幕,粉紅色的裝潢走夢幻公主風,有家家酒、蓬蓬裙等讓小女生滿足公主夢,不少媽媽也會主動參與變裝。


同樣位於此區的積木餐廳原本不定位為親子餐廳,但不少親子衝著可免費玩積木而來,目前親子客占9成之多,非假日也客滿,讓店家驚呼親子商機可觀,打算擴點。


前年成立的學學文創1+1來玩美育實驗室,為兒童打造專屬色彩教育課程,也有餐廳讓親子都能填飽肚子,提供不少古早文玩具及糖果、餅乾,讓不同世代的親子間有話題可互動。


飯店也搶兒童節的親子商機,台北西華飯店B-one自助餐廳,4月3、4日,凡一位大人帶一位10歲以下小孩至店內用餐,小孩用餐免費,用餐時還有小丑、摺氣球及魔術表演。4月30日前至B-one自助餐廳用餐的10歲以下孩童,可獲得「B-One兒童貴賓卡」,持卡片之兒童一年內至B-one自助餐廳都免費。


台北國賓大飯店ahmicafe即日起至4月15日推出420元起的歡樂兒童套餐,含美式牛肉漢堡、炸雞塊佐義大利麵主菜2選1、果汁或玉米濃湯2選1、蛋糕或冰淇淋2選1,並加贈限量拼圖及貼紙。







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花博市集連2天 邀你「童」樂

【聯合報╱記者莊琇閔/台北報導】

後天就是兒童節,花博公園將一連2天舉辦「愛‧分享」童樂市集活動,規畫多樣表演及闖關活動,獎品7000分,歡迎親子踴躍到花博公園共度快樂的兒童節。


「童樂市集」活動4、5日上午10時到下午5時舉行,地點橫跨圓山、新生園區。「快樂童花順」闖關冒險活動,只要在一共13關的關卡中,取得其中連續5關的點數,收集「愛心童花順」,就有機會獲獎。


花博與中華民國物理治療協會理事長簡文仁合作,針對肩頸痠痛困擾,設計簡單的「花博抬頭舞」。4日上午10點、下午3點半及5日下午3點半,示範伸展四肢。


除各式精彩活動,花博新生園區行動夢想館及台北典藏植物園,4日至6日提供12歲以下兒童免費入館。活動期間園區加開「童話巴士」,提供免費接駁花博圓山至新生園區,民眾可在車上與車掌互動進行有獎徵答,答對即可獲得環保DIY商品。







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鋪上紅色地毯 武陵宛如桃花秘境

【特約記者邱淑玲/報導.攝影】












花色艷麗的桃花現正盛放。


寶島的三月天,原該是百花齊放的季節,卻因天氣忽冷忽熱,全台櫻花晚開,桃花的命運也相同。武陵櫻花二月遭逢幾波寒流,今春開得不是很優;三月綻放的桃花碰上零下低溫,花期卻意外拉長,現桃花正怒放,賞花期可到四月上旬。


位處中橫宜蘭支線的武陵峽谷,北邊環繞著品田山、池有山、桃山、喀拉業山,並稱為「武陵四秀」,園內並可遠眺台灣次高的山岳─雪山。武陵四秀中以桃山最具特色,因山形酷似桃得名,山腰間懸垂的白鍊即是桃山瀑布。


海拔3325公尺的桃山,為武陵遊人最熟悉的桃子造形山岳,也是農場最美的背景山。遊人走在場區武陵路上,幾皆能見到美麗的桃山。每年三月桃花盛放,農場就像鋪上紅花地毯,襯著模樣俊秀的桃山,宛如台灣版的桃花仙境。


桃花,屬於薔薇科落葉小喬木,原產於中國。一如梅花和櫻花,桃花也是花先葉開植物,也就是先開花後長葉,並有食用桃與觀賞桃花之別;不同於櫻花多顏彩,桃花只開紅色系,隨著品種不同,花色從桃紅、胭脂紅到淡粉紅都有。武陵農場兼種觀賞和食用桃,並以食用桃花居多,也為武陵打造嫵媚動人的桃紅花景。














武陵怒放的桃花與桃山相互輝映。


由於這幾年寶島天氣多變,武陵桃花前兩年花況不很好,今春雖不時有冷峰攪局,桃花倒是開得教人驚艷。只是春寒料峭,高山氣溫盪低,使得桃花花期錯落拉長,早開品種已長出綠葉,晚花植株現正怒放花顏,又有霧社櫻點綴,武陵春色無邊。


武陵農場的桃花數量僅次於櫻花,營造出數大就是美的賞花效果。櫻花季綻放的碧桃花和七寸桃,如今多已謝去。進入四月,農場賞桃花路線,包括櫻桃楓區、溫室栽植區周邊,以及武陵路通往露營區與武陵山莊叉路口附近的桃花園。由於山區天候不穩定,春花極易被雨打落,加上桃花已進入盛花期,賞花要趁早。


武陵農場


電話:(04) 2287-4895


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