【聯合報╱記者范榮達/苗栗報導】
苗栗縣公館鄉客家福菜文化節18日、19日及25日登場,昨天暖場宣傳,副縣長林久翔、公館鄉長彭德台等人擠福菜,邀大家到公館鄉體驗福菜特色文化。
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苗栗縣公館鄉客家福菜文化節18日、19日及25日登場,昨天暖場宣傳,副縣長林久翔、公館鄉長彭德台等人擠福菜,邀大家到公館鄉體驗福菜特色文化。
公館鄉被稱為「福菜之鄉」,客家福菜文化節被列入客庄12大節慶,縣府、鄉公所、農會昨天在縣府大廳宣導,會場布置曬福菜、踩鹹菜、擠福菜等農村景象,飄散濃濃的福菜香。
福菜節以「福氣安康.樂遊陶鄉」為主題,18日上午10點在公館鄉苗栗特色館開幕,上午9點30分起有百人百缸踩鹹菜、千人擠福菜等活動,中午12點到下午1點以及下午3點半到4點,都有福菜湯美食免費品嘗,送完為止。
19日上午9點到中午12點30分在特色館,規畫公館鄉農村福菜樂趣味競賽,另有鐵馬逍遙遊公館「陶色公路」活動,報名騎完全程可兌換紀念品,上午11點到中午12點免費陶藝彩繪DIY,中午12點到12點30分供應福菜湯、米粉各1000份免費品嘗。
via 旅遊美食
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