2014年1月19日 星期日

九孔鮑魚祭登場 超市可預購

【聯合報╱記者郭建伸/貢寮報導】












貢寮九孔鮑魚祭昨天登場,九孔滷包售價500元,較市面便宜200多元。 圖/新北市農業局提供


新北貢寮九孔鮑魚祭昨天登場,現場販售優惠的限量九孔、鮑魚,比市價便宜3成。新北市府農業局也推出九孔「安心標章」,公開產地資訊,民眾用手機掃描QR Code「身分證」就能找到養殖戶資訊,食用更安心。

農業局近年在東北角地區舉辦「九孔鮑魚祭」,供民眾現場進行試吃。漁業及漁港事業管理處長汪昭華說,過去九孔販售多從漁戶直接流入餐廳,民眾可能會擔心衛生或藥物殘留問題。農業局輔導在地的11家廠商,都通過藥物檢驗,合格才上市。


汪昭華指出,為在市場上區隔東北角的九孔,農業局也推出安心標章,這項九孔和鱸魚的「身分證」,包含QR Code和流水字號,民眾用手機掃描後連上網路就能看見養殖戶資訊,若產品有問題也能找到源頭。


目前貢寮區漁會也與全聯福利中心合作,最快在2月起,全台各銷售點就可以供民眾預購貢寮九孔,只要在店內填單,就可以直送到家。


主辦單位昨天在貢寮區漁會舉辦試吃特賣會,許多海鮮都下殺7折,如原價1斤700元的九孔,現場只賣500元,比市價便宜200多元。主辦單位原準備100個999元的「九孔鮑魚福袋」,有民眾上午8點就來排隊,不到半小時賣完。







via 旅遊美食

沒有留言:

張貼留言