2014年1月3日 星期五

永康圍爐宴 嘗盡老字號名菜

【聯合報╱記者莊琇閔/台北報導】












「永康圍爐宴」維持去年價格。 記者余承翰/攝影


台北市永康商圈內有不少美食店家,繼去年首次推出跨店「圍爐宴」,創下半天秒殺60桌後,今年商圈業者再攜手合作。今年預定數量增加為100桌,6菜1鍋1甜點,價格仍維持5500元。


東門永康商圈發展協會理事長劉鴻翔表示,老字號的東門餃子館,推出象徵能凝聚家人團聚時光的「酸菜白肉鍋」,同為鎮圈之寶的高記則推出代表富貴吉祥的「富貴東坡肉」與「相思豆鬆糕」,家家客家菜推出「清蒸貴妃魚」象徵年年有餘,台菜名店喫飯食堂準備了「荷葉香米糕」與「白玉放山雞」,還有豐盛食堂的「冰鎮鮮南蝦」、歐嬤烏蘇拉德式美食「德式紅酒時蔬燉牛肉」。


劉鴻翔說,「圍爐宴」讓民眾一次吃到多家餐廳的工夫菜。訂購請洽詢永康商圈發展協會,電話(02)2351-5793。







via 旅遊美食

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