【聯合報╱記者周宗禎/台南報導】
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台商黃登柱8年前為照顧重病母親,毅然結束事業返鄉,母親過世後,他在七股務農,去年成功培育出無農藥草莓,原只賣左鄰右舍,因網友無意間吃到,在網路上推薦供不應求,現正值產季,預計可採收到3月底,聯合報讀者剪報購買打9折。
黃登柱在七股濱海老厝旁農地搭建網室,以高架方式種植香水、豐香等品種草莓,他堅持不用農藥,原本也沒多少信心能成功,多次向資深農友與農改場專家請教,去年底結出鮮紅果實。
黃登柱說,海邊風大,努力了兩年才培育成功,去年11月開始採收,以「莓開眼笑」草莓園名義販售,原以為只有在地鄉親捧場,沒想到網友在臉書張貼訊息,口碑傳開後賣得還不錯。
「在大陸打拚20多年,下了很大決心才回家」每天忙於工作忽略了故鄉年邁父母,父親驟逝後覺悟,回七股老家照料母親。
母親過世後,他原本學會番茄嫁接技術,後來決定種植較不費工的草莓;因不施農藥,只要氣溫升高,就有許多草莓染病,但他堅持無毒栽培法。黃登柱說,「能採多少是多少,盡力就好,消費者吃得健康最重要」。預約採果電話0937343577。
via 旅遊美食
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