高雄／加工區福利餐廳 俗擱大碗

【聯合報╱記者蘇郁涵／高雄報導】

楠梓加工區內的福利餐廳業者胡劍影與妻子陳秀桂，體恤基層勞工賺錢辛苦，開店14年來，牛肉麵不曾漲過價，維持1碗60元。 記者蘇郁涵／攝影

「漲」聲不斷，楠梓加工出口區多家公司設有福利餐廳抗漲，提供便宜的麵食類或便當，其中一家餐館一碗牛肉麵60元，14年來價格不變，讓來消費的工人很受用。

物價上漲，加工區員工為了省荷包，現在都盡量在園區內用餐，像是楠梓電子、日月光及華泰電子、恩智浦半導體等公司，都設置員工餐廳，提供「俗擱大碗」的伙食供員工享用。

「這裡的牛肉麵好吃又便宜，1碗才60元」，日月光公司吳姓員工說，外面販售的牛肉麵，1碗要75元以上，甚至要1百多元，但這裡賣的牛肉麵，「物美價廉」，不僅有4大塊燉得軟嫩的紐西蘭牛肉，麵條還很Q軟，「不輸外面賣的牛肉麵」。

另外，他還推薦3支才賣20元的關東煮，「這種價錢，現在要上哪裡找？」

賣早餐兼賣牛肉麵的老闆夫婦胡劍影與陳秀桂表示，「時機歹，大家都艱苦賺啦！」他們認為，加工區基層員工每天拚命工作，但月領才2萬多，還要養家，相當辛苦，他們希望透過薄利多銷，創造雙贏。陳秀桂說，「我們賣的牛肉麵，14年來價格不變，把老顧客當家人般看待！」

另外1間自助餐店同樣也是一位難求。楠電公司黃姓員工表示，福利餐廳賣的便當，有3道菜、1道主食及1大碗飯，只要50元。

自助餐店店長傅千桂表示，這幾個月來，雞肉、豬肉價格連環漲，店裡雖然也有調漲過1次，但「賣的價格還是比外面的便宜」，「每位客人都是餓著肚子進來，肚子撐著回去，吃得很滿足」。

via 旅遊美食