宜蘭／休閒農業養生餐點 進軍綠博

【聯合報╱記者廖雅欣／宜蘭報導】

宜蘭縣梅花湖休閒農業區推出桑椹五行養生鍋。 記者廖雅欣／攝影

宜蘭縣各休閒農業區在「幸福果食」團隊協助下，今年將進軍宜蘭綠色博覽會，端出各區在地友善小農們努力栽種、精心設計的養生餐點，搭配綠博「可食地景」，讓遊客有不一樣的體驗。

去年綠色博覽會，幸福果食團隊結合大南澳有機農民推出令人難忘的「稻田裡的餐桌」體驗，今年再結合縣內休閒農業區，推出「可食地景」餐食體驗活動。

梅花湖休閒農業區的「桑椹五行養生鍋」，以有機蔬食加上童話村農場自製的「五行魚丸」，口感豐富；羅東溪休閒農業區以在地的蓮花產品，設計清爽的「蓮香輕食」，蓮花手捲、和風沙拉，搭配香噴噴的蓮花茶，及頗有特色的「香水蓮冰淇淋」。

縣農業處表示，綠色博覽會期間，將以在地蔬食小火鍋及套餐方式供應午餐，每份240元，每天限200份；周六下午4時到晚間8時，由幸福果食規畫「周六餐會」，包括門票、餐會及導覽等，全套1480元，活動從3月29日到5月17日，聯絡人廖誌汶0936831545。

via 旅遊美食