金盆洗手下田 自製鳳梨酥

【聯合報╱記者謝恩得／嘉義縣報導】

羅春雨（右）回嘉義種土鳳梨，好友許鐘嶽（左）從旁鼓勵。 記者謝恩得／攝影

「春之旺」土鳳梨酥負責人羅春雨，卅年寶貴青春虛耗江湖，二年前金盆洗手回故鄉種土鳳梨，今年五月自產自製自銷土鳳梨酥，還沒打開知名度，慘逢食安風暴，他咬牙苦撐，堅持不走回頭路。

在嘉義縣台十八線阿里山公路廿八公里處有一家「春之旺」土鳳梨酥店，四十六歲負責人羅春雨，滿嘴土鳳梨經，熱情招呼客人，難以想像他曾混跡江湖，因涉及暴力討債入獄服刑逾十五年。

羅春雨說，以前嚮往黑道電影「英雄本色」情節，誤信黑社會的兄弟情義，但老父母屢來探監，他才驚覺母親已白髮蒼蒼，反省未曾盡孝，思索著出獄後「轉行」。

羅春雨說，他二年前到南投訪友，看到一望無際的鳳梨園，認為這才是他想做的，於是請教鳳梨園老農，對方不但願意傳授，待他如家人般指導。

「以往沒日沒夜，現今烈日下務農」，羅春雨返鄉種土鳳梨，他說，起初鄉親開賭盤笑他能撐多久，整地時他電話講起肥料幾包、鳳梨苗幾株，還被監聽的檢警懷疑是犯罪暗號。

羅春雨說，鄉親看到他下田、被鳳梨刺傷，還會噓寒問暖送飲料點心，已冷戰多年的老父在他農務時指正，讓他感到窩心，「我就怕他不理我」。

羅春雨種了兩年的土鳳梨，五月起賣起土鳳梨酥，他說，以前生活不見陽光，現在下田曬太陽，賺到健康；他用料不惜本，原本期待重新振作，未料食安風暴波及，生意變差，「肉體雖苦，內心更掙扎」。

羅春雨說，他堅持腳踏實地，不走回頭路，所幸還有好友許鐘獄陪伴打氣，他要樂觀面對未來挑戰。

羅春雨的「春之旺」土鳳梨酥店址：嘉義縣中埔鄉隆興村汴頭一附七十八號，電話：（○五）二五三九○九五。

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