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台灣食安事件頻傳，使得消費者在飲食上也越來越有健康意識。許多民眾常作為營養補充的奶粉該如何選擇呢？營養師陳湘穎建議，奶粉乳源、製造過程、乳含量、內容物、方便性都是可以判斷的標準。
聰明選擇奶粉的方法 看看營養師怎麼說
陳湘穎說，奶粉來自於生乳，所以乳源的選擇非常重要；如果環境很純淨自然如紐西蘭，乳牛吃進新鮮的草與乾淨的水，產出的乳汁就會濃郁香醇無汙染；乳脂肪含量也是奶粉好喝的關鍵，奶粉喝起來的香濃口感主要是天然乳脂肪含量夠，產生滑順口感並富含營養，提供熱量及人體所需要的必需脂肪酸、脂溶性維生素A、D、E、K等，消費者選擇奶粉時應詳閱包裝上的資訊，才能聰明選購安心享用，照顧全家人健康。
另外，陳湘穎提到，有些奶粉罐身會註明為強化奶粉，其代表的是產品強化生乳中所含的營養元素，營養價值可能比鮮奶來的更好，因為除了生乳本身的鈣含量以外，還要搭配維生素D以及適當鈣磷比來幫助鈣吸收，同時維生素B群，也能讓忙碌的現代人時時保持活力充沛。
純淨自然無添加 克寧給您與家人最安心的承諾
瞭解聰明選購的方法後，什麼品牌符合這些安心指標呢? 專業營養師陳湘穎特別推薦「克寧即溶奶粉」，因為其乳源100%來自環境優良無汙染的紐西蘭，得天獨厚的地理環境孕育出純淨自然的優質奶粉，加上製程嚴格把關，且自然無添加甜味劑、無香料、無防腐劑，才能喝到健康安心! 而獨特的香濃口感也正是因為良好的自然環境所形成，讓您與家人不僅喝到健康營養，還能細細品嘗自然乳香、享受濃郁口感!
此外「克寧即溶奶粉」以先進的技術保留營養，並含多種維生素及礦物質(鈣、鐵、維他命A、維他命D、維他命B群)，一杯275CC能提供310毫克鈣與多種維生素，一天兩杯的建議飲用量就能達到衛生福利部所建議成人鈣攝取量的百分之五十以上，讓全家人都能得到充分均衡的營養；尤其營養普遍攝取不足的外食族，除了在早餐時刻，下午茶或宵夜等小餓時刻都可以沖泡一杯香濃的克寧即溶奶粉，比起高油、高鹽、高糖的零食，更是聰明健康的好選擇! 特別在冷天裡熱熱喝，更增添一份溫暖的幸福感受，溫暖您的口，也溫暖全家人的心!
via 旅遊美食
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