2014年3月3日 星期一

宜蘭╱幸福咖哩10歲 推10元餐做公益

【聯合報╱記者廖雅欣/宜蘭報導】












宜蘭縣羅東幸福咖哩店長蔡弘昱,慶祝成立10周年,推出10元公益咖哩。 記者廖雅欣/攝影


「10元咖哩便宜好吃,又可做公益!」宜蘭縣羅東鎮幸福咖哩創店10周年,店長蔡弘昱推出1千分的10元咖哩套餐,讓老顧客品嘗好吃便宜的咖哩飯,10元則捐給弱勢團體,支持公益。

位於羅東鎮公所後方的「幸福咖哩」,是店長蔡弘昱在10年前成立,他始終記得自己在年輕時辛苦創業的過程,因此咖哩套餐採平價銷售,經常舉辦各種優惠活動。最近正值成立10周年慶,蔡弘昱在臉書粉絲專頁發出「幸福快報」,3月推出10元幸福套餐,限量千分,只要在粉絲頁的幸福快報文章「按讚」、並分享,再留下一句祝福幸福咖哩的話,就可以用10元來店品嘗幸福套餐。


每個留言獲得領取套餐密碼的顧客,可以在4月分的周六及周日,到幸福咖哩領取幸福套餐,結帳時,再將10元投入櫃檯前的愛心零錢箱,捐給弱勢團體行善做公益。


「幸福套餐」是綜合咖哩飯,有學生最愛的微笑薯餅、雞米球和好吃的蔬菜。想參加的民眾可以到臉書搜尋「羅東幸福咖哩」粉絲頁參加。


蔡弘昱說,10年前他學做咖哩,自己創業,從早工作到晚,雖然辛苦,但有著顧客的支持,讓他每天快樂做咖哩,快樂交朋友。顧客族群有很多是學生,牆壁到處是學生的留言,留言簿上也有各校學生滿滿的祝福,整間店充滿著他和顧客共同的回憶,所以希望10周年這個值得紀念的日子,能和顧客一起做公益。







via 旅遊美食

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