2014年5月26日 星期一

霜淇淋熱 量販也來參一咖

【聯合報╱記者唐守怡、陳靜宜/台北報導】












義美今年初夏推出的「雷霆冰淇淋」。 圖/義美提供


在超商霜淇淋的話題催化下,帶動包裝冰品市場,量販超市搶冰品商機,今年也提早促銷。

代理明治冰淇淋的台隆公司表示,原本是淡季的冬季,去年受到超商話題的帶動下,至今年5月,比去年同期的業績成長三成。看好夏天天氣熱得快,布局也比往年早。


本土冰因價錢較進口冰便宜3至4成,在量販店的年銷量排行榜中,占據前8名,最熱賣品項為盒裝義美紅豆牛奶冰棒,一年賣出百萬支,業績近2,000萬。大潤發公關高崇皓表示,冰棒主流口味還是紅豆牛奶,占所有口味的6成銷量;桶裝冰品以香草和瑞士巧克力深受消費者喜愛,每年創造千萬商機。














霜淇淋商機無限,量販以歐洲風味挑戰超商的日式口感。 圖/家樂福提供


冰品也搶搭雷神巧克力風潮,義美4月底推出雷霆巧克力雪糕,本月又推出雷霆盒裝冰淇淋巧克力口味。頂好超市公關蔡宗樺表示,今年的冰淇淋流行含餅乾或巧克力脆片。愛買公關主任王佳慧表示,巧克力口味單月熱銷上萬個,業績成長3倍,以500g桶裝大包裝為主。

量販過去以桶裝冰淇淋為主市場,也轉攻霜淇淋。大潤發霜淇淋3月於內湖二店開賣以來,日售200支,高崇皓表示,霜淇淋需要創新延續買氣,今年流行水果和清爽風味,正研發新口味。家樂福霜淇淋有香草、抹茶、巧克力、青仁黑豆漿口味。愛買獨賣瑞穗蛋捲冰,周銷5,000支,6月3日前特價29元。


量販與超市也提早促銷。愛買雅方瑪克冰淇淋每盒99元,6月3日前買一送一;愛買進口冰品7折起,線上購物可直送到府,6月3日前,新品明治雪糕3盒259元。頂好義美雷霆巧克力雪糕特價每盒95元。







via 旅遊美食

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