基隆／孝三路60年老店 蚵仔煎配大燒賣

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蚵仔煎

俗話說「外行吃大道，內行吃巷道」，而基隆巷道中最著名的，就非孝三路莫屬了，這間60年老店，在這裡賣的蚵仔煎可還是代表基隆參加過比賽的喔！

來過這裡的人都知道，一上桌絕對是先來一份蚵仔煎準沒錯，每天從港口直送的新鮮蚵仔，新鮮程度自然不用多說，在老闆多年的火候功夫之下，煎過的蚵仔依然顆顆飽滿，每一口都可以吃到鮮甜的蚵仔味。

在這邊的第二把交椅，可是每天手工現包的燒賣，和一般常吃到的港式燒賣不同，這裡的燒賣裡頭不只有豬肉，還添加了新鮮的魚漿，口感比平常的燒賣還要來得脆，Q彈的口感的燒賣，可是只有基隆這邊才有的特別享受。

燒賣

到了基隆除了海港的新鮮海產，廟口前的熱鬧小吃，在小巷子裡可都也是藏著令人大為驚嘆的頂級美食，吃膩了常見的人氣美食嗎？問一問在地的基隆人，讓他們介紹一些內行的好料來享受一下吧！

店名：簡家蚵仔煎

地址：基隆市仁愛區孝三路93號

電話：(02)2425-5260

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