【聯合報╱記者史榮恩、蘇湘雲／台北報導】
剛吃完春節團圓大餐，又得開始張羅情人節大餐了！包括米其林星級等餐廳都推出專屬菜色或甜點，搶情人節商機。
BAKERY 49推出象徵愛情與麵包共存的愛情麵包外，情人節套餐以舊金山料理為主題，有美國料理常出現的辛香肯瓊大蝦、舊金山海鮮湯，主菜有肋眼牛排、調味24小時厚煎香料豬排及香煎鮭魚等選擇，1客1,314元；BAC Chocolate World將巧克力鹽、辣椒油及醋醬入菜，如可可燉牛尾湯、奶油可可明蝦等，玩出巧克力趣味，雙人套餐3,980元。
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剛吃完春節團圓大餐，又得開始張羅情人節大餐了！包括米其林星級等餐廳都推出專屬菜色或甜點，搶情人節商機。
位於BELLAVITA的侯布雄法式餐廳由新銳主廚Oliver Jean操刀，以頂級魚子醬、法國黑松露入菜，再加上澳洲和牛、鴨肝及海鮮等食材打造情人饗宴，甜點主廚高橋久和則為情人節設計甜點，以巧克力及水果營造酸甜滋味，套餐1客9,999元。
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BAKERY 49推出象徵愛情與麵包共存的愛情麵包外，情人節套餐以舊金山料理為主題，有美國料理常出現的辛香肯瓊大蝦、舊金山海鮮湯，主菜有肋眼牛排、調味24小時厚煎香料豬排及香煎鮭魚等選擇，1客1,314元；BAC Chocolate World將巧克力鹽、辣椒油及醋醬入菜，如可可燉牛尾湯、奶油可可明蝦等，玩出巧克力趣味，雙人套餐3,980元。
MOT/KITCHEN於2月14日情人節晚餐時段，推出LOVE情人節限定套餐，打造一系列專屬情人間的甜言蜜語，前菜「香煎北海道干貝佐南瓜沙司襯鮭魚卵」，以海鮮與南瓜營造春意繽紛；「野菜汁燉飯襯碳烤杏鮑菇」健康色調與微酸口感帶來清新氛圍；「香煎櫻桃鴨胸佐宜蘭三星蔥沙司」主菜則刻畫在地食材的特色，雙人甜蜜共享價2,599元。
另MOT/FLOWER推出情人節花禮，2月10日前於MOT/FLOWER、MOT CONCEPT及MOT/KITCHEN現場預購任一限定情人節花禮，可於3月10日至14日兌換白色情人節蛋糕1組。
via 旅遊美食
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