【聯合報╱記者周宗禎/西港報導】
南縣區漁會與市府將於11月16日在南鯤鯓代天府廣場舉辦「台南鑫漁特產展售饗宴」,以石斑、虱目魚、牡蠣、台灣鯛、白蝦等10道在地生鮮漁產辦桌,每桌市價近4千元打對折1900元讓大家訂桌,還有1500份海鮮粥免費品嘗。
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南縣區漁會與市府將於11月16日在南鯤鯓代天府廣場舉辦「台南鑫漁特產展售饗宴」,以石斑、虱目魚、牡蠣、台灣鯛、白蝦等10道在地生鮮漁產辦桌,每桌市價近4千元打對折1900元讓大家訂桌,還有1500份海鮮粥免費品嘗。
北門、將軍、學甲等沿海文蛤、石斑等養殖漁產正值產期,今年除虱目魚有大量契作外銷大陸、台灣鯛成功出口美國,區漁會輔導學甲頭港、北門雙春、將軍馬沙溝等產銷班開發加工品,減少滯銷增加收益,並爭取漁業署補助舉辦促銷。
副市長顏純左表示,各項濱海水產正當令,品質口感最佳,這次辦桌因預算有限,多種海鮮食材價格居高不下,限量180桌,來一趟台南嘗鮮特別划算,訂桌專線7220391分機27。
漁會總幹事洪三義說,台南水產質量較穩定,價格也較高,昨天牡蠣產地每台斤要170元、石斑近兩百元,白蝦、文蛤質佳的每斤上百元。
via 旅遊美食
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