【聯合報╱記者張進安／車城報導】
屏東車城鄉擁有全台最「早產」的西瓜，從12月份開始生產，搭配縣府舉辦的四重溪、旭海溫泉季，許多泡湯遊客紛紛下車購買，甚至抱回飯店大快朵頤，「泡溫泉被蒸出的水份，配上清涼的西瓜最對味！」
恆春半島因地理環境因素，許多農特產品特別「早熟」，現在走在車城鄉四重溪一帶，沿途就可看見堆放如同一座小山的西瓜攤，不少泡湯後的遊客，都會順便帶上幾顆，讓瓜農們賺得笑呵呵。
四重溪有許多沙質地，適合種植西瓜，且以「富寶2號西瓜」品種居多，最大可長到30斤，相當於一名幼稚園學童體重。
當地40餘戶瓜農，年產量約可達700公噸。西瓜的採收期30多天，從12月至隔年1月，今年農曆年前，都有機會享受美味的冬季西瓜。
車城鄉溫泉村長林明潮和瓜農陳順宜在路邊擺攤賣西瓜。他表示，目前縣府正在四重溪舉辦溫泉觀光季，遊客泡完湯後，可以吃幾片西瓜消除熱氣、補充水分，感覺「通體舒暢」。
瓜農們說，恆春半島所產的西瓜，會隨著時間一路向北「遷徙」，從最早的恆春大坪頂一帶、四重溪，接著往北到楓港和枋山。西瓜有怕露水的特性，恆春半島冬季有落山風吹襲，露水少，才能讓當地所產西瓜長得又大又甜。
via 旅遊美食
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