充滿濃濃媽媽味 人氣美式早午餐

【愛爾達電視／提供】

來到好山好水的花蓮，除了能夠體驗大自然的芬芳，在花蓮市區，還能夠體會到充滿異國風的早午餐，除了提供道地的美式餐點之外，這邊還有提供戶外的用餐區，讓客人能夠一邊享受花蓮的陽光，一邊享受慵懶的早午餐時光。

這裡的美食，每一道都充滿濃濃的媽媽味，從吐司麵包到果醬內餡，都是純手工自己做，美式早午餐的招牌菜色，這一道燻鮭魚班尼迪克蛋，經過特殊手法料理的班尼迪克蛋，Q軟的蛋白包裹著生蛋黃，一刀切下就能見到順流而下的蛋黃，和燻鮭魚以及麵包一同入口，超多汁的口感，絕對讓你幸福滿滿。

純手工的餐點還有桑椹乳酪香餡法國吐司，手做現烤的法式吐司，沾上楓糖以及桑椹醬，酸甜酸甜的滋味擄獲不少女的味蕾，獨家手工製作的桑椹醬，還能夠吃到一粒粒的新鮮果肉。

道地的美式餐點，從醬汁、麵包到餐點，堅持手工製作，為顧客獻上健康、美味的餐點。對餐點製作的用心，不僅讓本地顧客們讚不絕口，也成為觀光客來花蓮常吃的美食之一。

【info】

店名：Country Mother's

地址：花蓮縣花蓮市府前路36號

電話：(03)823-6008

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