【愛爾達電視／提供】
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花蓮市區有一間超人氣的日本料理店，每天幾乎都大排長龍，門口領號碼牌的客人絡繹不絕。原來這裡專賣台式改良版日本料理，開店短短時間，憑著用料大方以及食材新鮮平價，成為當地最具代表性的店家之一。
當中最經典的巨無霸招牌握壽司，絕對是鎮店之寶。漁港新鮮直送的品質保證，加上每一貫都放上特大片超厚切生魚片，肉質鮮嫩、口感紮實，抹上老闆特製醬汁，一口吃下，大口的滿足感無可取代！
還有季節限定，令女生為之瘋狂的隱藏版膠原蛋白翻車魚頭火鍋，冷冷的冬天裡來上一鍋，充滿幸福感。另外還推薦三角櫻花蝦炒飯和日式海鮮大阪燒，多種創意吃法，都是老闆對顧客的一份心。在這裡所有食材都來自東海岸沿線港口，只要漁船一靠岸，就有專車送達店裡，所以老闆敢保證，端上桌的絕對都是「現撈仔」的精緻美食。
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【info】
店名：賴桑壽司屋
地址：花蓮縣花蓮市中正路335號
電話：03-832-8917
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via 旅遊美食
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