同樣位處大甲溪畔，距離谷關溫泉區不遠的松鶴部落，世居著泰雅族原住民。走過921地震和颱風豪雨災害，如今的松鶴，不僅聚落廣植五葉松綠化，這兒並養殖有鱘龍魚和鱒魚，也是遊人找尋鱘龍魚美滋味去處。
松鶴，為台中市和平區泰雅原鄉聚落，舊稱「古拉斯」，源於日據時期的「久良栖」，泰雅語則稱「德芙蘭」，意即「水源豐沛、土地肥沃，適宜人居之地」。台灣光復以後，由於大甲溪時見白鷺鷥覓食，遠望如白鶴在飛，因而更名「松鶴」。
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走訪位於大甲溪畔河階台地的松鶴部落，除了櫛比鱗次闢建的聚落屋宅，街道巷弄所見盡是綠，遠方是青山，近處則是夾道生長的五葉松，這是新興經濟作物。近年谷關流行喝五葉松汁，甚至被譽為谷關特產，做法是以五葉松葉加八仙山無污染的山泉水，經榨汁，過濾，並添加檸檬和蜂蜜而成，帶有淡淡的松葉清香。
來到松鶴，不能不了解日據時期台灣伐木史。當年，八仙山林場為台灣三大林場，當時的伐木工人，據說就住在松鶴，因此當地留有貫穿部落的「林場巷」，原為早年的森林鐵道，林場巷建有整排檜木屋，為林務員工宿舍，至今宿舍仍保存完整，宛如歷史老街，見證八仙山曾經風光的伐木史，也吸引遊人領略松鶴歷史。
如今的松鶴，不僅聚居有泰雅族人，村落也見閩南、客家和外省族群。聚落非但隨處可見五葉松，也是饕客找尋鱘龍魚滋味去處。鱘龍魚為高經濟魚類，據說因深得慈禧太后青睞，被稱為「皇帝魚」，台灣通常選在山區以山泉水養殖。
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位處松鶴聚落高處的魚之鄉，養殖有鱘龍魚和鱒魚，並提供魚料理。這兒的鱘龍套餐2人1500元起跳，頂級的10人鱘龍套餐則要8500元，包括鱘龍和風三寶、鱘龍生魚片、鱘龍粥，並有岩燒、清蒸和椒鹽等作法，以及鱘龍餅、魚子醬等。
【info】
魚之鄉餐廳
．電話：(04)2594-3319
．地址：台中市和平區博愛里東關路1段松鶴1巷20-1號
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