【愛爾達電視/提供】
在台北的東區,有一間開店20年的人氣活蝦料理店,堅持使用活蝦入菜,食材每天新鮮直送,活用各種料理方式,烹調出各種風味的鮮蝦料理,廣受各界好評推薦。
來到這邊必點,聽說一吃就會上癮的胡椒蝦,使用獨家特製香料調理,新鮮現抓的泰國蝦更是一大賣點,現撈仔的鮮蝦料理,除了一般的胡椒味之外,店家的特製香料更是讓蝦子多了一層甜味。
除了美味的蝦子,在這邊還有新鮮的螃蟹可以享用,這一道蒜香奶油螃蟹,就是在吃蝦之餘也不要忘了品嚐一番,肉質肥美的花蟹,鮮甜的肉質還充滿了水份,店裡面還提供了手做麵包,沾著奶油螃蟹的醬料一同享用,吸飽了精華的麵包,吃下去立刻能夠享受到濃濃的鮮味。
不斷創新的料理手法以及嚴格要求的新鮮食材,這些都是讓老店長存的重要指標,消費者的支持以及滿意,更是店家進步的原動力,想要吃些新鮮的蝦料理又不想跑到海邊嗎?來到這邊用餐準沒錯。
【info】
店名:易鼎活蝦(光復店)
地址:台北市光復南路240巷11號
電話:02-2779-0456
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