2013年12月18日 星期三

港澳2014米其林 出爐

【聯合報╱記者羅建怡/台北報導】

第6本雙語版米其林指南「2014香港澳門」出爐,共收錄香港284間、澳門74間的餐廳和酒店;與2013年相比,新指南更新約3成資料。


該指南在港澳地區,收錄7間三星級、15間兩星級及51間一星級餐廳;今年也擴大覆蓋範圍,包括香港島的堅尼地城及西營盤地區,更新增了8款菜餚的種類。


指南也編載60間供應在地美食的小店,部分且入列星級,讓它們成為全球最實惠的星級餐廳。另收錄78間「車胎人美食」餐廳,推薦「物有所值」選擇,3道菜式僅需港幣/澳門幣300元或以下。


新版港澳米其林指南售價港幣198元。亞洲地區2014年版也已相繼推出,包括東京、橫濱和湘南,以及京都、大阪、神戶和奈良等。可查:www.michelin.com。







via 旅遊美食

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